El miércoles 10 de enero a las 6 PM en el Club de Golf La Dehesa (Santiago), parte la cuarta versión de La Coctelera Festival, que combina lo mejor de la coctelería nacional, con duelos de bartenders, food trucks un beer garden con cervezas artesanales y música en vivo. Este año se viene con una iniciativa de consumo responsable.

 

Son más de 20 barras, entre marcas y bares, donde te encontrarás por ejemplo, con las siete versiones de negronis ($ 5.000 cada uno) —inspirados en el cóctel clásico en base a gin y vermut de Siete Negronis, el bar de Mallinkrodt considerado uno de los mejores de Santiago, y alguna de las novedades de la carta de Bar Mañío, como “passion fruit spritz” ($ 5.000) un cóctel que lleva gin, láminas de pepino, pétalos de rosa, polvo de arándanos y confituras de naranja).

Si entre cóctel y cóctel te da hambre, no se pierda la Cromi, el food truck, en el que el chef Juan Morales estará ofreciendo su “sánguche de plateada” ($ 5.000) que va primero asada y luego terminada a la cacerola para que se deshilache, con tomate, palta y lactonesa. ¡Puros manjares!

Además el miércoles a las 11 PM subirá al escenario toda la combinación de sonidos bailables latinoamericanos de la Moral Distraída. Imperdible, al menos para mí que me encantan estos caribeños chilenos.

Ojo que la entrada es gratis, pero debe inscribirse en el sitio lacoctelerafestival.cl. En el mismo sitio puede inscribir a su “chofer designado”, aquí llamado “Estrellas al Volante”, que tendrá premios como “mócteles”, cocteles sin alcohol, gratis.

¿Dónde?

Club de Golf La Dehesa – Camino Club de Golf 2501
Santiago, Santiago Chile
+Google Map

Teléfono: 223559700

 

Precio: Gratuito ($)

Estacionamiento: En el lugar, gratis.

Inicio: Enero 10 – 6:00 pm

Fin: Enero 10 – 11:30 pm

Itinerario:

Miércoles 10 

18:30 hrs Eliminatorias torneo de bartdenders

20:00 hrs Jose Trio

23:00 hrs Moral distraída

Jueves 11

19:00 hrs Semifinales torneo de bartenders

20:00 hrs Richie Andtherichmen

21:00 hrs Final Torneo

23:00 hrs Jiminelson

Cervezas:

Qui: Luis Marchant

Gea: Mauricio Moreno

Liefmann: Nicolas Poch

Blue Moon: Josefina Escudero

RUI: Mauricio Ercole

Vodka Neft: Santiago Colvin

Tonica Del Bosque: Antonio Cerda +56981569639

RDC: Jose Kolubakin

Alambiques de cobre Celso loyola

¿Qué encontrarán para comer?

Fish And Chip Peruano: Gabriel Vilches

Bar Nergroni: Carolina Meneses

Bar Mañio:

Choripan Gourmet:

Cromi: Juan Morales

Croquade: Jose Antoni Serrano

Nomodo: Max Jarpa

 

TIPS: En el Festival todos los chóferes que se comprometan a disfrutar sin beber alcohol serán premiados con un sándwich y coctelería sin alcohol. Además, participa diariamente en el sorteo de entradas doble a Lollapalooza entre todas las estrellas inscritas.

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Panorama rico, al aire libre ideal para disfrutar el veranos para quienes estamos en Santiago!

Recuerde, aunque la entrada sea liberada deben inscribirse.

¡Allá nos vemos, Salud!